二重橋スクエア地下1階のレストラン街へ行きました。
和食のお店を探していると「恵比寿 土鍋炊きごはん なかよし」を見つけました。
店内はほぼ満席で、人気店のようです。
こちらは店名のとおり、土鍋で炊いたごはんが自慢のお店だそうです。
季節のおすすめ定食4種類のなかから選びました。
「若鶏の柚子香り揚げ定食」(@1,100円)
自慢の土鍋炊きごはんはつやつやでとっても美味しそうです。
メインの若鶏は柚子の香りがしっかりとついていて、衣がサクサクとしてジューシーな唐揚げです。
シャキシャキの水菜も良いアクセントになっています。
小鉢が2種類ついています。
「大根の切干とこんにゃくのそぼろ煮」
どちらもご飯がすすむような少し濃い味付けに感じました。
「寒鰆の照り焼き定食」(@1,300円)
冬が旬の寒鰆は脂がのっていて身が締まって歯ごたえがあります。
こちらも白いご飯によく合います。
早朝に精米されているという土鍋炊きのごはんはふっくらとやわらかく、とても美味しかったです。おかわり自由なのもうれしいですね。
夜はお酒がすすむ旬のお魚やお肉料理などに加え、おばんざいのセットもありました。
〆には一合から注文できる「季節の土鍋ごはん」（おともが付き）が人気のようです。
==お店情報==
恵比寿 土鍋炊きごはん なかよし 丸の内店
TEL：03-6206-3037
営業時間：11:00-23:00
https://nakayoshimarunouchi.owst.jp/
(HYT、som)
