丸の内・銀座 ランチブログ

美味しいものが大好きな祝田法律事務所のスタッフが、銀座・丸の内のランチやカフェ、お土産などをご紹介します。

チャイニーズとスパニッシュを自由にセレクト

日比谷にあるペニンシュラホテルのすぐ前に「TexturA」という今年4月にオープンしたお店があります。

「TexturA」とはスペイン語で「質感・手触り」という意味だそうです。

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高級感のあるお店ですがランチもあるとのことで行ってみました。

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Healthy and Beautyランチ

マクロビオティックとは、

穀物や野菜、海藻などを中心とする日本の伝統食をベースとした食事を摂ることにより、自然と調和をとりながら、健康なくらしを実現する考え方」だそうです。

 

マクロビオティック」のお料理をいただくことができるお店でランチをしました。

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テラス席でスターシェフのランチ

丸の内二重橋ビルの1階にある「ADRIFT by DAVID MYERS」でランチをしました。

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DAVID MYERS氏は3年連続でミシュラン一つ星を獲得しているスターシェフで、

それぞれのレストランでコンセプトが違っていて、こちらのお店はスペインのバスクカタルーニャ地方のお料理をベースにタパスやグリル料理が楽しめるとのことです。

 

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