クリスマスの装いを始めたブリックスクエアの噴水。
今年は、白のメタリックを基調とした幾何学的な装飾、この素敵な中庭に面した
イタリアンA16 TOKYOへ
イタリアンですがカリフォルニアで最高の人気を誇るレストラン。
サンフランシスコ本店に本店があり地元食材を上手く活かす料理は、全米で高い評価を得ているそうです。
丸の内店は、陽気な雰囲気を持ちつつもダークな木材が床、テーブル、椅子に使われていて大人の感じもありお昼でもワインが頂きたくなります。
でも今日は、この後 午後も仕事があるため、ここはぐっと我慢。
さあ、ランチを注文
今回は、2人とも携帯を事務所に忘れてしまったので文章でどれだけお伝えできるでしょうか・・・
お腹が空いていたので、3品注文しました。
・ポークのミートボール トマトソース煮込み グラナパダーノ（3ｐ）
お肉は、ジューシーで柔らかく幼児でも食べることができる
トマトソースのやさしい味。
見た目は、麺の上にキノコのスライスと挽肉。栗は、いずこに・・・
スタッフの方に伺ったらなんと、麺に練りこんであるとのこと！
栗が練りこんであるせいか、コクがありました。
・スパッカレテッレ 胡桃とアンチョビのソース レモン風味
スパッカレテッレという麺は、形はマカロニを縦半分に切ったようで
窪みにソースがよく絡みやすく頂くときも口に運びやすかったです。
栗のトンナレッリビアンコラグーソースとは、対照的でレモンが効いて
さっぱりとしたお味。白ワインがとても合いそう。
やはり言葉では、お伝えしきれないので帰り道、ブリックスクエアのクリスマスイルミネーションをパシャリ。夜も綺麗です。
～お店の情報～◆A16 TOKYO (東京・丸の内）
[住所] Address東京都千代田区丸の内2-6-1
丸の内ブリックスクエア1F 地図を見る
[席数] Seats 96席（店内70席+テラス26席）
[電話番号] Tel03-3212-5215
[営業時間] OPEN[月～土] 11:00～23:00 / [日祝] 11:00～22:00
(h,imagon)
程よい苦味もありながらコクがある、まさに大人のミートソースです。
